Hoje em Rondônia existe a única fábrica de suplementos alimentares no mundo, à base do óleo de avestruz. Em outros países, como Estados Unidos e vários países europeus, só existe o uso do óleo da avestruz para cosméticos, como cremes hidratantes, óleo de massagem e outros e não como alimento. No Brasil o óleo de avestruz como alimento está autorizado pelo Ministério da Agricultura, podendo ser comercializado e usado com toda segurança. Está sendo aguardado o registro na ANVISA, o que é um pouco mais demorado.
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